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A recipe has no soul. You, as a cook, must bring soul to the recipe!

Gläser mit eingelegten roten Zwiebeln, Blüten, Steinvase, Geschirrtuch, Zeitung

eingelegte rote Zwiebel 🧅

Eingelegte rote Zwiebeln sind dünn geschnittene rote Zwiebeln, die in einem Sud aus Essig, Wasser, Honig und Salz mariniert werden. Sie schmecken süß-säuerlich, bleiben knackig und werden bei uns als Topping für Burger, Salate oder Sandwiches verwendet.

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weinrotes Geschirrtuch, Banane, Marmeladengläser, Steinvase, Blüten

Rhabarber-Bananen-Marmelade

Rhabarber-Bananen-Marmelade ist ein fruchtig-süßer Aufstrich mit leicht säuerlicher Note. Die Kombination aus aromatischem Rhabarber und süßer Banane sorgt für einen cremigen, ausgewogenen Geschmack.

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Schichtsalat in Gläsern auf schwarzen Tartlettsformen gestellt. Dekoriert mit Schnittlauch, Boretschblüte und Dill. Wachsweiches Ei

Schichtsalat für "Angeber" 😍

Du möchtest als Gastgeber glänzen? Ein Schichtsalat ist sehr, sehr einfach und variabel bei den Zutaten. Ob zum Brunch oder als Vorspeise - mit einem Schichtsalat kannst du auf jeden Fall glänzen und deine Gäste verzaubern.

16. Mai

Gläser auf einem Kuchengitter mit Blüten und Steinvase

Rhabarber-Erdbeer Crumble

Die Rhabarberzeit ist im Frühling herrlich. Für mich ein Startschuss um allerlei Süßes für meine Lieben zu zaubern. Ob für den Brunch oder als Hauptgericht - es schmeckt immer. Das Crumble lässt sich auch sehr gut am Vorabend vorbereiten.

6. Mai

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