Der Mürbteig lässt sich besonders leicht verarbeiten und sauber ausrollen. Der Teig bleibt formstabil, ergibt zart-knusprige Plätzchen und sorgt für ein müheloses, präzises Arbeiten – ideal für feines, gleichmäßig gebackenes Gebäck.

Zarte Schokomonde aus feinem Rührteig, halbmondförmig ausgestochen, mit einer Schicht Ribiselmarmelade und mit Rumglasur überzogen, bieten einen vollmundigen, schokoladigen Genuss. Ein schlichtes, elegantes Gebäck nicht nur zu Weihnachten.

Zarte Fäustlinge ♥️werden aus einem Mürbteig (klebt nicht) ausgestochen und anschließend mit einer fruchtigen Marmeladenfüllung versehen. Nach dem Backen sind sie goldbraun, mürbe und leicht süß. Ich finde die Fäustlinge besonders hübsch auf dem Plätzchenteller.

Aromatische Zimtsterne ohne Zuckerglasur überzeugen mit ihrer weich-zarten Konsistenz, intensivem Zimtduft und natürlicher Nussigkeit. Schlicht, würzig und angenehm süß – ein puristischer Klassiker für alle, die Zimtsterne lieben.

Feine Vanilletropfen aus Mürbteig werden zu kleinen, tropfenförmigen Plätzchen ausgestochen und goldgelb gebacken. Anschließend erhalten sie eine zarte Vanilleglasur, die ihnen einen süßen Glanz und extra Aroma verleiht. Ein aromatisches Gebäck mit zartem Biss und vollmundigem Vanilleduft

Pistazienherzen sind zarte Mürbteigkekse in Herzform, gefüllt mit Pistaziencreme, mit Nüssen verfeinert und teilweise in Schokolade getaucht – ein edles Gebäck mit feinem Nussaroma.

Linzer Augen sind klassische österreichische Weihnachtskekse aus zartem Mürbteig, mit Nüssen verfeinert. Zwei runde Plätzchen werden dabei zusammengesetzt – das obere hat ein „Auge“ , durch die die leuchtend rote Marmelade sichtbar ist. Die Linzer Augen sind über Wochen gut haltbar.

Eierlikörmonde sind nicht nur an Weihnachten gut.

Die Kokosschnitten sind rasch gemacht und sie sind auch für ungeübte BäckerInnen keine große Hexerei.

Meine Lieblingsweihnachtskekse #diebrunnerin ♥

Ein alter Klassiker unter den Weihnachtskeksen ;) Probier meine Mürbteigsterne - so lecker! #diebrunnerin

Weihnachtsbäckerei: Ganz einfach und doch ganz Besonders, sind meine Apfelstrudelherzen. #diebrunnerin ♥

Der Klassiker bei der Weihnachtsbäckerei: Vanillekipferl ♥ #diebrunnerinkocht

Der Valentinstag am 14. Februar ist der Tag, an dem man einen geliebtem Menschen sagt, wie gern man ihn mag. Da die Liebe bekanntlich...