Der Apfelgitterkuchen aus Mürbteig kombiniert einen buttrig-zarten Boden mit einer saftigen Apfelfüllung, die von einem dekorativen Mürbteiggitter bedeckt wird. Aromatisch, fruchtig und angenehm süß – ein klassischer, hübscher Kuchen mit knuspriger Textur und warmem Apfelduft.

Pflaumen sind super köstlich und mit Mohn kombiniert einfach wunderbar. Dazu wird bei diesem Rezept alles mit einem Messbecher abgemessen.

Schnell und super saftig ist mein Marillendatschi. Auch mit Zwetschken schmeckt der Datschi wirklich sehr lecker.

Habt ihr auch Marmeladen zum Verbrauchen? Dieser Tage ist bei mir Preiselbeermarmelade übrig.

Mal etwas anderes. Teig: ♥ 220 g Butter zimmerwarm ♥ 200 g Staubzucker ♥ 1 Packerl Vanillezucker ♥ 5 Eier ♥ 300 g Mehl ♥ 1 Packerl...

Streusel, Apfelmus und Topfen... besser geht es nicht.

Die Ribisel (rote Johannisbeeren) sind reif. Zugegeben ein bisschen sauer sind sie schon. Deshalb gibt es Kuhfleckerl-Kuchen.

Besuch in der Weihnachtszeit? Verzaubere deine Gäste mit diesem Kuchen (oder dich selbst ;P) #diebrunnerin ♥

Becherkuchen sind richtig einfach. Man entleert das Joghurt und und verwendet gleich den Becher als Messbecher. Ratzfatz zu gutem Geschmack.

Ich liebe Kokos. Meine Himbeer-Raffaello-Schnitte wird nicht gebacken. Sie ist super lecker und sehr leicht zu machen. #diebrunnerin

Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche - die Donauwelle. #diebrunnerin

Für jeden der Vanille gerne mag, für den ist diese Schnitte ein Volltreffer. Hier kommt meine Himbeer-Vanille-Cremeschnitte! #diebrunnerin

Heute verführe ich euch mit einem weiteren meiner Topfenrezepte. Verfeinert mit Marillen und Schoko ♥

Topfen und Mohn besser geht es fast nicht mehr. Für alle Kuchenjunkies ein Traum. ♥