

Himbeerstangerl (Germteig)
Germteig geht bei uns immer. Ein bisschen Kneten, den glatten Teig in den Händen spüren, ein bisschen Wärme, mehr braucht ein guter Germteig nicht...
Gefüllt habe ich den Teig mit einer Himbeerfruchtfülle.
1. Apr.


Germteigstriezel
Germteigstriezel ist ein klassisches, geflochtenes Germteiggebäck aus luftigem Germteig. Der leicht süße Teig wird zu Strängen geformt, kunstvoll verflochten und goldbraun gebacken. Außen zart glänzend, innen weich und flaumig, schmeckt er pur oder mit Butter und Marmelade ideal zum Frühstück oder zur Kaffeejause.
28. Feb.


Nutellakränzchen (mit Germteig)
Nutella-Kränzchen aus Germteig sind weiche, luftige Germteigkränzchen, die mit cremigem Nutella gefüllt werden.
Nach dem Backen sind sie goldbraun, fluffig und herrlich saftig – ideal als süßes Frühstücksgebäck, zum Nachmittagskaffee oder als besonderer Genuss für zwischendurch.
28. Feb.


Rosinenweckerl
Germteig geht bei uns immer. Für alle Rosinenliebhaber. Ein leckeres Frühstücksgebäck.
30. Dez. 2025


Mohnknopf
Ein super leckeres Gebäck - Mohnzöpfe ♥ #diebrunnerin
3. Juli 2021


Mohnzopf mit Marzipan und Preiselbeeren
Kein Zweifel: Kaum etwas passt besser zu Mohn als Marzipan und Preiselbeeren. Wenn man das Trio dann auch noch in einen locker, luftigen...
12. Feb. 2021


Körnersonne
Frischer Brotduft strömt durch das Haus. Heute gibt es eine Körndlsonne. Wer gerne Körndl mag, der ist mit der Körndlsonne gut bedient....
25. Jan. 2021