Die Kastanienroulade😋😋😋. Sie besteht aus einer luftigen Biskuitrolle, die mit Schlagobers (Sahne), Preiselbeeren und Kastanienreis gefüllt ist. Das Zusammenspiel aus süßen Kastanien, fruchtig-säuerlichen Preiselbeeren und cremigem Obers macht sie zu einer besonders herbstlichen Spezialität.

Pflaumen sind super köstlich und mit Mohn kombiniert einfach wunderbar. Dazu wird bei diesem Rezept alles mit einem Messbecher abgemessen.

Vanille und Birnen sind eine Geschmacksexplosion.