Der Mürbteig lässt sich besonders leicht verarbeiten und sauber ausrollen. Der Teig bleibt formstabil, ergibt zart-knusprige Plätzchen und sorgt für ein müheloses, präzises Arbeiten – ideal für feines, gleichmäßig gebackenes Gebäck.

Feine Vanilletropfen aus Mürbteig werden zu kleinen, tropfenförmigen Plätzchen ausgestochen und goldgelb gebacken. Anschließend erhalten sie eine zarte Vanilleglasur, die ihnen einen süßen Glanz und extra Aroma verleiht. Ein aromatisches Gebäck mit zartem Biss und vollmundigem Vanilleduft