Heuer meint es meine Zucchinipflanze besonders gut mit mir. Alles Zucchini .... đ€Łoder was?
℠1 Packung frischen BlÀtterteig
℠200 g FrischkÀse
â„ 1 Zucchini
â„ Optional: Schinken, KĂ€se
â„ 1 Ei zum Bestreichen
Den BlĂ€tterteig ausrollen, mit FrischkĂ€se bestreichen. Zucchini in dĂŒnne Scheiben schneiden. Den Teig nach Geschmack zu 3/4 mit Schinken, Zucchini und KĂ€se belegen. Den Teig aufrollen und in 3 - 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken auf ein Blech setzen und mit versprudeltem Ei bestreichen.
Bei 200 Grad ca. 22 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Die Schnecken schmecken auch kalt sehr gut.
Alle meine Rezepte findet ihr auf meiner Homepage: www.marmeladenbrotundobsthimmel.com
Gutes Gelingen und liebe GrĂŒĂe,
die Brunnerin
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