Nutella-Kirsch-Kuchen🍒

Nutella-Kirsch-Kuchen ist ein saftiger Kuchen, der die cremige Süße von Nutella mit der fruchtigen Frische von Kirschen kombiniert. Der lockere Rührteig wird mit der beliebten Haselnuss-Schokocreme verfeinert und mit saftigen Kirschen (frisch oder aus dem Glas) ergänzt. Das Ergebnis ist ein aromatischer, leicht schokoladiger Kuchen mit fruchtiger Note – ideal für deine Kaffeerunde.

♥ 5 Eier (zimmerwarm)

♥ 190 g Butter

♥ 180 g Staubzucker

♥ 300 g Mehl

♥ 100 g Nutella

♥ 1 Packerl Backpulver

♥ 1 Prise Salz

♥ 1 Glas Kirschen (Schattenmorellen, Kirschkompott etc.)

Butter mit Zucker und Salz schaumig rühren, die Eier einzeln gut unterrühren. Die restlichen Zutaten dazu mixen und den Teig in eine entsprechende Form geben. Ich habe eine Silikonform verwendet. Diese mit kaltem Wasser auffüllen, das Wasser entleeren und die Masse einfüllen. Die Kirschen abseihen und gut abtropfen lassen. Dann die Kirschen unter die Masse heben oder auf der Oberfläche gut verteilen.

Bei 160 Grad 60 Minuten Heißluft backen. Stäbchenprobe machen.

Den Kuchen in der Form abkühlen lassen und erst dann aus der Form drücken.

Wenn du eine herkömmliche Form verwendest, die Form fetten und mit Brösel ausstauben.

Meine Rezepte findest du auf meiner Homepage: www.marmeladenbrotundobsthimmel.com

Gutes Gelingen und liebe Grüße, die Brunnerin