Erdbeer-Rhabarber-Topfencreme – Eine fruchtig-cremige Nachspeise aus luftigem Topfen, süßen Erdbeeren und leicht säuerlichem Rhabarber. Die harmonische Kombination aus Frische und feiner Süße macht dieses Dessert zu einem perfekten Genuss für Frühling und Sommer.

Ein klassischer Topfenstrudel geht eigentlich immer. Ich habe meinen Topfenstrudel ein bisschen getoppt 😄.Ich kann euch sagen - er...

Ich backe sehr gerne mit Topfen, weil er jeder Mehlspeise die nötige Cremigkeit verleiht. #diebrunnerin