Der Mürbteig lässt sich besonders leicht verarbeiten und sauber ausrollen. Der Teig bleibt formstabil, ergibt zart-knusprige Plätzchen und sorgt für ein müheloses, präzises Arbeiten – ideal für feines, gleichmäßig gebackenes Gebäck.

Der Teig ist in wenigen Minuten geknetet. Die Körnerspitzen sind super saftig und können gut auf Vorrat gebacken werden.