

Topfenknödel mit Mandelkrokant
Ein Klassiker, egal ob als Hauptspeise oder Dessert. 50 g Grieß 50 g Mehl 1 Ei 250 g Topfen 1 Prise Salz 50 g zerlassene Butter...
12. Feb. 2021


Waffeltorte mit Mango-Herzen und Mascarponecreme
Die Waffeltorte kann natürlich auch mit Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren oder Obst nach Geschmack gemacht werden. Die Zutaten benötigst...
12. Feb. 2021


Mango Dessert
Die Zutaten: 1 Becher (500 g) Mascarpone 250 g geschlagene Sahne 3 Esslöffel Staubzucker Mango-Mus Mascarpone mit dem Zucker glatt...
12. Feb. 2021


Applepie / Apfeltarte 🍎
Wer mag es gerne fruchtig? Eine Apfeltarte oder Applepie ist immer ein Hingucker und sehr fruchtig. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind...
25. Jan. 2021


Holunder - Mini -Gugls
Zutaten für die Gugls: 2 Eier 80 g Zucker 1 Vanillezucker 50 g zerlassene Butter 125 g Topfen 100 g Mehl 3 Esslöffel Holundersirup 1/2...
25. Jan. 2021


Süßer Germteig Grundrezept von der Brunnerin
Der Teig eignet sich für viele süße Backwerke! 😊 Mit fruchtiger Füllung wird aus einem einfachen Germteig eine verführerische Leckerei. 650 g Weizenmehl 1 Würfel frische Hefe 110 g zimmerwarme Butter 100 g Zucker 250 g lauwarme Milch 7 g Salz 1 Ei Alle Zutaten zu einem geschmeidigen, glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Ein Germteig ist keine Hexerei. Was er liebt, ist sanftes Kneten, ein bisschen Wärme und Zeit zum Gehen. Wenn der Teig gu
25. Jan. 2021


Eierlikörpudding
Geteilter Pudding ist halber Pudding 😍 Hier kommt mein Rezept für einen Eierlikörpudding. Probier es aus und sag mir, wie er dir...
25. Jan. 2021