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Heidelbeerrezept, Heidelbeeren, Marmelade, Marmeladenrezept
♥ 1kg Heidelbeeren
♥ 500 g 2:1 Gelierzucker
♥ 1 Vanilleschotte auskratzen oder 1 Esslöffel Vanilleessenz
Du brauchst folgende Zutaten:
Die Heidelbeeren verlesen und mit dem Gelierzucker und der Vanille langsam aufkochen. 4 Minuten kochen lassen, Gelierprobe machen und in sterile Gläser abfüllen.
Tipp: wer keine Beerenstücke in der Marmelade haben möchte, püriert sie einfach.
Gutes Gelingen und liebe Grüße,
die Brunnerin ♥
Zubereitung:
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Bewerte mein Rezept:
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