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Himbeertarte

Gesamtzeit:

Schwierigkeit:

Leicht

Portionen:

1 Stunde

Tarte, Himbeer, Hafermilch, Kokos

Boden:

♥ 160 g gehackte Mandeln

♥ 160 g Haferflocken

♥ 10 weiche Datteln

♥ 3 Esslöffel Kokosöl

♥ 1 Pr. Salz

♥ 2 Teelöffel Vanilleextrakt


Creme:

♥ 350 g TK Himbeeren

♥ 220 g Kokosmilch

♥ 250 ml Hafermilch

♥ 1,5 Esslöffel Kokosöl

♥ 2 Teelöffel Vanille

♥ 3 Teelöffel Agar-Agar

♥ 2 Esslöffel Staubzucker

Du brauchst folgende Zutaten:

Für den Boden alle Zutaten mixen bis eine sandige Masse entsteht. Die Masse in eine Tarteform mit Lift-Off-Boden drücken. Bei 170 Grad 20 Minuten backen.


Für die Creme alle Zutaten in einen Topf geben und 2-3 Minuten aufkochen lassen. Die Creme abkühlen lassen und bevor die Masse zu stocken beginnt auf die Tarte geben.


Liebe Grüße,

die Brunnerin ♥

Zubereitung:

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